2011年6月最新 NHK紀錄片精選合集37 民以食為天系列0-13 英文發音 中文字幕 僅於電腦播放 DVD

NHK紀錄片
NHK，日本放送協會，製作的紀錄片相當地不錯的。和BBC，DiscoveryChannel,NationalGeographicChannel等歐美製作公司相比，NHK探討問題的視角和敘述的方式似乎更容易被我們所接受--亞洲文化和歐美文化的差別？而且，NHK還有一批專門的作曲家，紀錄片的音樂都超讚。
《NHK紀錄片精選I》
映像の世紀，超推薦。所有的鏡頭都是由當時拍攝的映像所組成。全片由世界三十多國家、兩百多處的音像資料館中保存的珍貴映像構成，幾乎囊括了從19世紀末直至冷戰結束、人類近現代歷史的全部重要場面。
《NHK紀錄片精選II》
北朝鮮紀實。通過收集世界各國一萬兩千頁的機密文件，採訪原東歐社會主義國家外交官，了解他們親身接觸的北朝鮮。
明治。NHK在日俄戰爭一百週年之際，從日俄戰爭討論到整個明治維新。喜歡日本歷史的可以研究一下。
三點同時紀實係列。非常新穎的拍攝手法和紀錄片講述方式。通過在世界三個地點設置的攝影鏡頭，把同時攝取的動態事件迭合在一起加以驗證，俯瞰世界的激烈變動，立體地捕捉現代國際社會構圖中的風雲變幻。

民以食為天系列（序）：食物的起源-5萬公里之旅
民以食為天系列（1）：一滴血也能利用-肉
民以食為天系列（2）：一粒麥子華麗的變身-麵包
民以食為天系列（3）：游牧民族的遺產-乳製品
民以食為天系列（4）：安第斯的禮物-馬鈴薯
民以食為天系列（5）：亞洲巨大的恩賜-稻米
民以食為天系列（6）：黃土居民的智慧和技術-面
民以食為天系列（7）：辣椒是大地的香氣-咖哩
民以食為天系列（8）：遠古來的信息-塔羅薯·亞姆薯
民以食為天系列（9）：在南方充滿活力的植物-茶
民以食為天系列（10）：鹽及大地的奇蹟-醬油
民以食為天系列（11）：在灼熱的大海追逐鯨魚-印度尼西·倫巴他島
民以食為天系列（12）：熱帶草原的移動漁民-非洲·尼傑魯山
民以食為天系列（13）：珊瑚礁的海上人家“姆多”-南太平洋·曼多古島